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Olá
Eu gostaria de saber se é necessário fazer exames periódicos como: parasitológico de fezes, swab nasal ... nos profissionais que trabalham no Serviço de nutrição e dietética, principalmente os manipuladores de alimentos, em cozinha hospitalar. Onde nós poderíamos encontrar estas normas ?
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Enviada por , em 05/10/2004
Serviço de Nutrição e dietética - Exames periódicos
Mirian
Parasitológico certamente sim.
Já o swab nasal é questionável. Nunca vi constar no exame periódico desses profissionais de nutrição nos diversos hospitais em que já atuei.
Existem normas próprias do Ministério do Trabalho onde constam os exames necessários p/ as categorias. Aguarde que colegas desta lista, da área de Medicina/Segurança do Trabalho, com certeza vão te dizer quais as normas.
Um abraço.
Kátia Costa
Enfa. CCIH/RJ
Respondida por Kátia Costa, em 05/10/2004
Serviço de Nutrição e dietética - Exames periódicos
Além dos exames rotineiros (sangue, feze e urina), acrescentamos para os trabalhadores do setor de nutrição e dietética, os exames de cultura de leito ungueal e de orofaringe; audiometria para os expostos a ruídos ocupacionais; assim, cada setor é um caso a ser analisado.
Everaldo José da Silva
Enfermeiro do Trabalho da Universidade de Brasília
Respondida por Everaldo J Silva, em 07/10/2004
Serviço de Nutrição e dietética - Exames periódicos
Mirian
O protoparasitológico deve ser feito de 6 em 6 meses , o swab nasal não é necessário , algumas empresas pedem : urina I , hemograma completo e HIV (o qual é contra a legislação) de 6 em 6 meses também .
Solange A M
Enfª do Trabalho
Respondida por Solange A M, em 07/10/2004
Serviço de Nutrição e dietética - Exames periódicos
Por favor, referir em qual legislação está especificado.
Grata.
Sheila
Enfa. do Trabalho
Respondida por Sheila, em 11/10/2004
Serviço de Nutrição e dietética - Exames periódicos
Quanto aos exames solicitados para funcionarios que tenham contato com alimentos : a atividade : depende da exposição ocupacional
